4 jaja
200 grama mljevenog orašastog po želji
2 žlice indijskog trputca (psiliuma)
2 šake sezama
2 šake lana
2 šake suncokreta
1 žlica crnog kima
100 grama blanširane i sitno isjeckane koprive
100 ml vode
1 žlica maslaca
1 žličica praška za pecivo od vinskog kamena
sol
Izlupati pjenasto jaja sa solju, pa dodati brašna sa praškom za pecivo,
maslac, sjemenke i vodu pa napraviti jednoličnu smjesu.
Sipati u plitki pleh obložen papirom za pečenje pa posipati po vrhu
sezamom.
Peče se 25 - 30 minuta ventilirano na 180 stupnjeva ili dok vam čačkalica
ne izađe suha.
