Fina jutarnja kaša

3 žlice posija
1 žlica psiliuma
1 žlica chia sjemanki
1 žlica meda
1 žlica fino mljevenih sjemenki lana
2 žlice šrota od bademova mlijeka
1 žlica limunove korice
malo soli
vanilija ili cimet
1 dcl vruće vode

Rahlo pomiješajte sve sastojke pa kad je sve dobro promješano, dodajte vruću vodu i napravite čvrstu kašu. Ako je pregusto i mrvi se, dodajte još vruće vode.
Odlično je kao samostalan obrok, kao mala slastica ili tijesto za tortu.